EL REGALIZ

Historia y origen: El regaliz o makilgoxo es originario de Asia menor y el Cáucaso. Se encuentra en la cuenca mediterránea, en los Balcanes y en Oriente medio. La planta de regaliz ya era conocida y utilizada por la medicina china 2.800 años a.C. En la tumba del faraón egipcio Tutankamon, en 1350 a.C. se encontraron indicaciones curativas sobre los beneficios de la raíz de regaliz. El uso del makilgoxo en preparados para aliviar infecciones de garganta y bronquiales está documentado desde el año 2000 a.C.

Nombre científico: Glycyrrhiza glabra

Familia: Leguminosas

Temporada: La floración se produce hacia el final de la primavera. La recolección de las raíces se efectúa en otoño, cuando la planta empieza a secarse, pero seleccionando solo aquellas cuyo grosor sea superior a 6 mm. Se cortan las ramificaciones para que la planta pueda seguir viviendo.

Valor nutricional: El regaliz o makilgoxo tiene un gran contenido en hidratos de carbono, por lo que tiene un importante aporte energético. También destaca su contenido en hierro. El makilgoxo tiene propiedades antiinflamatorias, antiespasmódicas (muy útil para tratar cólicos estomacales) y una ligera actividad estrogénica, por lo que su uso puede aliviar el síndrome premenstrual. La planta de regaliz también ayuda a tratar casos de acidez estomacal, gastritis y úlceras.

No obstante, el consumo de regaliz es seguro cuando se toma durante un corto espacio de tiempo y en las dosis recomendadas, ya que su uso habitual puede provocar una pérdida de potasio al organismo.

Dato de interés: Antiguamente, en la Ribera navarra el makilgoxo era un negocio secundario, ya que nunca nadie se dedicaba en exclusiva a él, pero valía para llevar unas pesetas a casa. Nadie cultivaba el regaliz, sino que se arrancaba el que salía a modo de mala hierba y había una persona que compraba las raíces y luego las vendía en los pueblos en pequeñas cantidades.

Propiedades:

Gracias a su poder antiinflamatorio, es un remedio natural eficaz si tenemos faringitis, anginas, laringitis asma y resfriados.

Puede combatir la depresión por su aporte en calcio, magnesio y vitamina C.

Aporta vitalidad y combate los síntomas de la fatiga crónica.

Es adecuado en la etapa de la menopausia.

Evita la deshidratación, los golpes de calor y reduce la temperatura corporal.

Trata el mal de altura.

Refuerza el sistema inmune.

Ayuda a dejar de fumar (si se mastica la raíz).

Contraindicaciones y efectos adversos del regaliz:

El regaliz puede provocar alteraciones hormonales e incluso un parto prematuro.

Si se utiliza para solucionar alguna patología o enfermedad leve, su consumo no debe durar más de 4 semanas consecutivas.

Si se consume de forma excesiva puede provocar una intoxicación.

En mujeres embarazadas puede provocar un aborto o un parto prematuro.

En la etapa de lactancia puede provocar alteraciones hormonales.

Puede provocar retención de líquidos.

Aumenta la presión arterial por lo que no se recomienda en casos de hipertensión.

Diabéticos: Los enfermos de diabetes del tipo II no pueden consumir esta raíz porque aumenta los niveles de glucosa.

Pacientes con problemas renales como cálculos en los riñones o infecciones de orina urinaria no pueden consumir regaliz provoca retención de líquidos y empeora la patología.

Aquellas mujeres que padecen cáncer de mama, de útero o de ovarios, pueden ver afectada su situación por el consumo de regaliz.

No es recomendable en personas que sufran problemas cardíacos.

Puede interactuar con medicamentos como los corticoides, anticonceptivos o anticoagulantes. 

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📝https://okdiario.com/salud/regaliz-beneficios-66344

📝http://www.joseanalija.com/makilgoxo/#:~:text=Historia%20y%20origen%3A%20El%20regaliz,Asia%20menor%20y%20el%20C%C3%A1ucaso.&text=La%20planta%20de%20regaliz%20ya,de%20la%20ra%C3%ADz%20de%20regaliz

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